MosRosa.ru
MosRosa.ru » Советы агронома » Как сделать томатную пасту из помидор
Как сделать томатную пасту из помидор 58 фото
Как сделать томатную пасту в домашних условиях из
Вопросы и ответы
Томатная паста готовится из спелых томатов путём протирания и уваривания их до концентрированной массы, с содержанием сухих веществ от 25 до 40 %. Когда продукт состоит из 12-20 % сухих веществ, это томатное пюре.
Томатная паста.. Томаты в своей структуре содержат порядка 95% воды и 5% сухих веществ. Стандартная томатная паста содержит 28% сухого вещества (также именуемого как Brix). Поэтому, для производства 1 кг томатной пасты 28% Brix требуется порядка 5,6 кг свежих помидор.
Существует определенное соотношение килограмма томатов и сухой массы томатной пасты, примерно 1 : 3, то есть полтора килограмма томатов соответствуют 0,5 килограмма томатной пасты.
Незаменимый компонент не только при приготовлении борща, супа-харчо и солянки, различных мясных и рыбных блюд, но также для заправки пиццы и омлета. Состав: паста томатная, вода, крахмал, соль, сахар, стабилизатор, консерванты. Энергетическая ценность: 74 Ккал.
В составе томатной пасты указано: томатная паста ГОСТ и ВСЕ. Это идеальный состав продукта. Качественная паста состоит только из томатов, туда может быть добавлено небольшое количество воды и не более. Также, на этикетке должно быть указано, что это именно паста, а не какое-нибудь пюре.
СПОСОБ ГУСТОЙ ТОМАТ ПАСТЫ БЕЗ УВАРИВАНИЯ НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ
Альтернатива магазинной томатной пасте. Готовим сами изображения
Как сделать томатную пасту в домашних условиях из фотокадры
Как приготовить томатную пасту на зиму в домашних картинки
Томат Итальянские спагетти: характеристики и описание сорта. Томат как выглядит
Как готовят помидоры на зиму в Италии Про фотографии
Как сделать томатную пасту в домашних условиях из фотоизображения
Видео
Томатная паста быстро, два в одном из помидор, не выливайте это
КАК ДЕЛАТЬ НАСТОЯЩУЮ ТОМАТНУЮ ПАСТУ ДОМА. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ ტომატის მომზადება სახლში
Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации!
Как сделать томатный соус в домашних условиях из фотки
Людмила Сетликова
Привет, дорогие садоводы-огородники! Я Людмила, но друзья зовут меня роза — потому что цвету и пахну в своем саду. В моем блоге вы найдете советы для тех, кто любит ковыряться в земле с юмором и задором. Рассказываю, как вырастить урожай покруче соседского и при этом не забыть про отдых. Вместе посадим, прополем и соберем! Если хотите, чтобы грядки не только плодоносили, но и поднимали настроение, вы по адресу!
Читайте также
Комментарии (0)