MosRosa.ru » Советы агронома » Если вяжет хурма
Если вяжет хурма 56 фото
ПОЧЕМУ ХУРМА ВЯЖЕТ? МОЯ ПЛАНЕТА Дзен иллюстрации
Вопросы и ответы
Вяжущее свойство хурмы (при чрезмерном употреблении), которое связано с содержанием танинов, может привести к вздутию живота, болям в желудке и запорам.
По словам генерального директора Ягодного союза Ирины Козий, чтобы хурма получилась невяжущей, необходимо дать ей дозреть, положив в пакет на несколько суток. Специалисты отмечают, что избавиться от вяжущего эффекта поможет теплая вода.
Она сильно вяжет, это не опасно? Отвечает врач-валеолог отдела общественного здоровья Волковысского зонального ЦГЭ Татьяна Ильинова: — Опасно. В хурме есть особые танины, которые в кислой среде желудка полимеризируются и образуют гелевый сгусток.
От вяжущего вкуса можно избавиться. Хурме нужно дозреть. Для этого положите ее в пакет на несколько дней при комнатной температуре. Процесс созревания ускорится, если положить в пакет яблоки или бананы, которые, выделяя этилен, помогают дозревать плодам. Еще один способ – тепло и холод.
Хурма содержит около 25% сахарозы, поэтому ее нельзя есть диабетикам и людям с нарушением работы поджелудочной железы. Танины, придающие этой ягоде вяжущий вкус, могут быть опасны. Больше всего их в кожуре, поэтому ее лучше снимать.
Что делать, если ХУРМА вяжет?
Хурма рот вяжет картинка - 79 фото картинки
Хурма - Биохимия - Форум химиков на XuMuK.ru фотоизображения
Хурма вяжет во ртуquot; - картинка создана в фотокартины
Как сделать чтобы ХУРМА не вязала Настроение вкуса как выглядит
Видео
Чтобы хурма не вязала . Без морозилки.
ПОЧЕМУ ХУРМА ВЯЖЕТ РОТ?!
Хурма.Что сделать,чтобы она не вязала?
Форум на Kuban.ru - Показать сообщение отдельно -
Читайте также
Комментарии (0)