MosRosa.ru » Советы агронома » Брокколи на пару время приготовления

Брокколи на пару время приготовления 59 фото

Брокколи - 23 рецепта приготовления дома

Вопросы и ответы

Соцветия помещаются в большую кастрюлю кипящей подсоленной воды. После закипания брокколи варят около 7 минут.
Около 15 минут на пару (замороженную брокколи), чтобы капуста успела хорошо развариться.
Варить брокколи нужно не больше трех минут, а затем вынуть и положить в холодную воду со льдом. Лед нужен для того, чтобы овощ сохранил цвет. — С какими продуктами сочетается брокколи? — Брокколи — нейтральный овощ, поэтому подобрать компанию ему легко.
Она содержит витамины А, С и К, а также кальций и железо, необходимые для здорового роста и развития костей. Брокколи также содержат клетчатку, которая помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и предотвращает запоры.
Когда созревает брокколи?
  • Головка капусты в диаметре достигла 20-25 см.
  • Окрас капусты со светлого сменился на темно-зеленый.
  • Плотность головки высокая (не ощущается чрезмерная рыхлость).
Комментарии (0)