MosRosa.ru » Советы агронома » Амарант свойства и применение

Амарант свойства и применение 59 фото

Амарант: что за растение, применение и полезные свойства, выращивание из семян

Вопросы и ответы

- Молодые амарантовые листья по вкусу напоминают молодой шпинат и их лучше использовать свежими в салатах. Если листья более старые, то лучше их бланшировать, готовить на пару или добавлять в рагу и др. Готовые листья часто заправляют оливковым или льняным масло, добавляют специи и кунжутные семечки.
Значительно укрепить иммунитет и снизить риск возникновения новых заболеваний. Подавить развитие воспалительных процессов в организме. Снизить уровень плохого холестерина в крови. Улучшить процессы свертываемости крови, предупредить возникновение варикоза.
О целебной силе высокого однолетнего растения под названием «щирица» давно знали и в России. Его применяли в качестве кровоостанавливающего средства при легочных и маточных кровотечениях. Использовали для лечения геморроя, проблем с кишечником, борьбы с запорами и дизентерией.
Так как амарант способствует повышению свёртываемости крови, его не стоит включать в рацион при характерных гематологических заболеваниях. Противопоказан продукт при тромбозах. С осторожностью стоит употреблять амарант в период декомпенсации сахарного диабета.
С 1976 года краситель амаранта был запрещен в США Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) как подозреваемый канцероген .

Амарант: суперпольза или супермаркетинговый ход? Сколько амаранта можно есть, его вред и польза

В этом видео мы разберёмся, где правда, а где – бесстыдная коммерческая ложь об амаранте, как о суперфуде....

Просмотры: 76337
Youtube - @Обман веществ с Максом Погорелым
Комментарии (0)