MosRosa.ru » Советы агронома » Амарант растение для еды

Амарант растение для еды 59 фото

Амарант и чистотел. Ху из ыт)): oleni_xa - ЖЖ

Вопросы и ответы

- Молодые амарантовые листья по вкусу напоминают молодой шпинат и их лучше использовать свежими в салатах. Если листья более старые, то лучше их бланшировать, готовить на пару или добавлять в рагу и др.
Декоративный амарант отличается от овощного грубостью листвы, но он также может использоваться для пищевых целей. Основные сорта овощного амаранта: Крепыш, Валентина, Рубиновый букет. Качественные семена овощного амаранта можно приобрести в каталоге нашего интернет-магазина Семена Тут.
Правители хотели уничтожить долгосрочную память людей, ослабить их иммунитет. Больным и не помнящим своей истории человеком легче управлять. Продукты из амаранта входили в рацион питания ацтеков и инков. Известно также, что амарант являлся не только продуктом питания, но имел лечебную и священную силу.
Компенсирует дефицит кальция и железа в организме, восстанавливает здоровье и красоту костей, зубов, ногтей. Снижает уровень плохого холестерина и повышенного сахара в крови. Предупреждает развитие заболеваний таких как катаракта, атеросклероз, остеопороз, помогает в их лечении.
Продукты из зерна амаранта вкусом и ароматом напоминают орехи; они очень питательны.
Комментарии (0)