MosRosa.ru » Советы агронома » Айва это яблоко

Айва это яблоко 59 фото

Айва в Москве - купить, цена, доставка айвы от Халяль Маркет

Вопросы и ответы

Айва — фрукт, плод дерева айва обыкновенная (она же айва продолговатая), похожа одновременно и на яблоко, и на грушу. И при этом не может похвастаться ни глянцевой красотой первого, ни сочной сладостью второй. Это один из немногих фруктов, который практически нельзя есть сырым.
Яблоко — плод дерева яблони, тоже принадлежащего семейству Розовые. Однако и груша, на которой вырастают одноименные плоды, так же относится к этому семейству. Таким образом получается, что все три культуры: айва, яблоня и груша, являются родственниками и числятся в одном семействе Розовые (Rosaceae).
🍏 Айву часто называют «ложным яблоком» из-за внешнего сходства фруктов.
По сравнению с яблоками груши содержат больше клетчатки и белка. В свою очередь, как и в случае с яблоками, больше всего витаминов и антиоксидантов содержится в кожуре фрукта. Один из них, кверцетин, помогает снизить риск развития болезни Альцгеймера.
Да, айва в сыром виде вреда не принесет. Но чаще всего этот фрукт используют для выпечки и варенья, так как сырая айва очень твердая и имеет терпкий вяжущий вкус. У айвы очень жесткая и твердая кожура, поэтому плод рекомендуется очистить.
Комментарии (0)